よくある質問
営業時間は月・火・木・金・土・日曜ともに17:00〜23:00。水曜日と第1・第3火曜日が定休日です。入店は一斉スタート形式で、2時間制（17:00／18:00／19:00／20:30スタート）となっています。
最寄りは恵比寿駅で、駅から徒歩約5分。住所は東京都渋谷区東3-17-14 ACN恵比寿スクエアビル2F （旧：クリスティエビスビル）です。
料金の目安は10,000～15,000円。支払いはクレジットカード（VISA／Master／JCB／AMEX／Diners）のみ対応で、現金・電子マネー・QR決済は利用不可。サービス料5％がかかります。
主なコースは季節の厳選素材を使った「OMAKASEコース」（全15品／握り9貫・つまみ5品・お椀）8,800円（税込）。飲み放題付きコース（13,200円）や、北海道産雲丹を使った「雲丹ダブルコース」（13,200円）もあります。内容には「蒸し鮑肝ソース添え」「トロたく巻き」など、高級食材を使った品が含まれます。
店内はカウンター15席のみで、個室・貸切はなし。全席禁煙。駐車場はなく、完全予約制です。一斉スタートのため、時間厳守が求められます。
ドリンクは日本酒・ワインを中心に充実しており、「日高見」「ばくれん」をはじめとする日本酒銘柄は、毎週その季節に美味しいものを厳選してメニューを入れ替え。日本酒好きの大将が複数の酒屋から選りすぐりのものを仕入れたラインナップは、都内ではなかなかお目にかかれないものも。
落ち着いた大人の雰囲気で、接待や記念日、デートなど特別なシーンに向いています。レビューでは「隠れ家的」「静かな路地裏」「此処だけの体験」といった声が多く見られます。
15分以上の遅刻は入店を断られる場合があり、キャンセル料が発生する可能性があります。5名以上での予約はTablecheckまたは電話での問い合わせが必要です。
誠に恐縮ですが、メッセージプレートのご用意はございません。
ただし、お誕生日や記念日などのお祝いでのご利用の際は、ご予約時にお申し付けください。大将よりささやかなサプライズをご用意させていただきます。
当店のコースはすべて2時間制にてご案内しております。
より多くのお客様にお食事をお楽しみいただくため、お時間になりましたらご退席をお願いしております。何卒ご理解・ご協力のほどお願いいたします。